Grönsakskniv nr 114 Lila Landskap Opinel

Precision kniv för grönsaksberedning

Denna grönsakskniv utmärker sig med sitt 7 cm långa böjda blad i rostfritt stål, designat för delikata uppgifter som att skala och skulptera. Dess mikrotaggiga rygg underlättar rengöringen av grönsaker, medan handtaget i lackad bok ger ett behagligt grepp. Färgen är inspirerad av naturens palett.

Tillverkad i Frankrike, förenar denna kniv prestanda och estetik. Med en hårdhet på 55-57 HRC erbjuder den utmärkt skärpa och motståndskraft mot nötning. Även om den inte är lämplig för grönsaker med hårda skal, är den idealisk för precisa förberedelser. Det rostfria stålet kräver lite underhåll, men bör skyddas från aggressiva miljöer.

Fördelar

• Böjt blad på 7 cm för precisa snitt.
• Handtag i lackad bok för ett bekvämt grepp.
• Rostfritt stål som är motståndskraftigt mot korrosion och nötning.
• Mikrotaggig för enkel rengöring av grönsaker.
• Fransk tillverkning som garanterar kvalitet och hantverk.

Tekniska egenskaper

• Bladlängd: 7 cm
• Handtagslängd: 9.8 cm
• Hårdhet: 55-57 HRC
• Bladmaterial: rostfritt stål
• Handtagsmaterial: PEFC-certifierad bok
• Tillverkning: Frankrike