Grøntsagskniv nr. 114 Salvie Landskab Opinel

Præcisionskniv til forberedelse af grøntsager

Denne grøntsagskniv skiller sig ud med sit buede blad på 7 cm i rustfrit stål, designet til delikate opgaver som skrælning og skulpturering. Dens mikroskårne ryg gør det lettere at rengøre grøntsagerne, mens håndtaget i lakeret ahorn sikrer et behageligt greb. Dens nuance er inspireret af en farvepalet fra naturen.

Fremstillet i Frankrig, kombinerer denne kniv ydeevne og æstetik. Med en hårdhed på 55-57 HRC tilbyder den en fremragende skarphed og modstandsdygtighed over for slid. Selvom den ikke er egnet til hårde skindede grøntsager, er den ideel til præcise forberedelser. Det rustfri stål kræver lidt vedligeholdelse, men skal beskyttes mod aggressive miljøer.

Fordele

• Buet blad på 7 cm til præcise snit.
• Håndtag i lakeret ahorn for et komfortabelt greb.
• Rustfrit stål, der er modstandsdygtigt over for korrosion og slid.
• Mikroskåret for nem rengøring af grøntsager.
• Fransk fremstilling, der garanterer kvalitet og håndværk.

Tekniske specifikationer

• Bladlængde: 7 cm
• Håndtagslængde: 9,8 cm
• Hårdhed: 55-57 HRC
• Bladmateriale: rustfrit stål
• Håndtagsmateriale: PEFC-certificeret ahorn
• Fremstilling: Frankrig