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Ce couteau à légumes se distingue par sa lame courbe de 7 cm en acier inoxydable, conçue pour des tâches délicates comme l’épluchage et le sculptage. Son dos microdenté facilite le nettoyage des légumes, tandis que le manche en charme verni assure une prise en main agréable. Sa teinte s'inscrit dans une palette de couleurs inspirée de la nature.
Fabriqué en France, ce couteau allie performance et esthétique. Avec une dureté de 55-57 HRC, il offre un excellent tranchant et une résistance à l'abrasion. Bien qu'il ne convienne pas pour les légumes à peaux dures, il est idéal pour les préparations précises. L'acier inoxydable nécessite peu d'entretien, mais doit être protégé des environnements agressifs.