À la suite de notre rubrique « Tous eco-friendly : les initiatives éco-responsables de l’équipe Alpinstore » dans laquelle nous vous invitions, comme nous à partager vos initiatives éco-responsables, nous avons reçu plusieurs témoignages reflétant comment chacun peut agir au quotidien.

Nous vous présentons aujourd’hui des témoignages de Christine et de Sherry qui nous montre à leur échelle quelle peuvent être les actions que chacun peut entreprendre dans une optique eco-friendly !

Initiative eco-friendly de Sherry :

 "Je travaille actuellement à domicile et je n'utilise ma voiture qu'une fois par semaine pour faire mes courses et mes achats. J'utilise une bouteille d'eau réutilisable (je n'achète pas d'eau en bouteille). Je dispose d'une tondeuse à batterie pour délimiter mon jardin. Ma maison n'est pas climatisée, alors j'ouvre les fenêtres pendant les heures plus fraîches et je les garde fermée pendant les heures plus chaudes. J'aime porter des marques durables telles que Picture et Patagonia."

Sherry.

Si comme Sherry le choix de vos vêtements à une forte importance pour vous, vous pouvez retrouver toute une sélection de produits et de marque eco-friendly dans notre rubrique
« Sélection eco-friendly » 

 
Initiative Eco-friendly par Christine :

"Pour ma part j’essaye d’acheter le plus de choses possibles en vrac, de limiter au maximum les emballages et d’acheter local. Je suis passée au savon de Marseille qui dure plus longtemps qu’un savon liquide et qui ne contient pas d’additifs comme les autres savons par exemple. 
Je fabrique mes propres barres de céréales et les mets dans des tupperwares pour limiter l’utilisation de plastique :). Je fais beaucoup de covoiturages pour limiter les impacts de carbone." 

Christine 

Pourquoi faire ses propres barres de céréales ?

Faire ses propres barres de céréales comme le fait Christine peut s’avérer bénéfiques sous plusieurs aspects :

1. Savoir ce que l’on mange !

En effet, lorsque l’on achète des barres de céréales ou barre énergétiques, on prête rarement attention à ce qui les compose. Souvent trop sucrée ou trop gras, ne contenant que peu de céréales ou de fruits comme on pourrait le croire, le fait de créer ses propres barres de céréales permet de contrôler ce que l’on veut mettre à l’intérieur.

2. Choisir ou l’on achète nos produits.

Fabriquer ou plutôt cuisiner ses propres barres de céréales permet de savoir d’où proviennent les produits et ainsi de pouvoir choisir d’acheter ceux-ci dans des commerces de proximité ou des produits d’appellation écologique afin de privilégier la qualité et les circuits courts.

3. Faire des économies

Le prix de certains produits énergétiques comme les barres de céréales peut souvent être très élevée. Ainsi acheter en gros les ingrédients nécessaires permet de réduire sensiblement vos dépenses pour ce type de produits.

4. Composé selon ses envies !

Avoir le choix des goûts et des textures, se mettre derrière les fourneaux en ayant sélectionnée des produits que l’on apprécie pour avoir un choix vraiment personnalisé !

 

Si vous voulez vous aussi essayer comme Christine de cuisiner vos propres barres nous avons sélectionné une recette à essayer chez soi :


Préparation :10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 20 bouchées) :

  •          50 gr de sucre roux
  •          150 gr de muesli
  •          50 gr de beurre
  •          20 gr de miel
  •          40 gr de pépites de chocolat


Préparation :

Préchauffez votre four th 5-6 (160°C)
Dans un grand bol, mélangez le sucre et les céréales. Faites fondre le beurre et le miel ensemble une minute au micro-ondes et incorporez-les au muesli à l'aide d'une spatule. Ajoutez le chocolat et mélangez.
Répartissez dans les empreintes en silicone et enfournez pendant 20 minutes. Attendez quelques minutes avant de démouler et laissez refroidir sur du papier absorbant (pour éponger l’excédent de beurre)


La recette sur le blog ma cuisine et vous : Recette Muesli et chocolat

Ces deux témoignages nous montrent que des gestes simples et à la portée de tous sont possibles que ce soit dans notre façon de consommer, de travailler ou même de pratiquer notre passion pour les sports en extérieur. Prendre le vélo pour aller au travail, se fournir dans les commerces de proximité ou encore essayer de fabriquer ses propres produits.

Si comme Sherry et Christine vous aussi vous avez envie de partager vos gestes éco-friendly que vous faites au quotidien, écrivez-nous un e-mail à [email protected] En échange d’un article de quelques lignes (les photos sont bienvenues !), nous vous offrons un bon d’achat de 15 €, sans minimum d’achat sur une sélection de produits. (Hors promotions en cours)

Outre le bon d’achat, nous publierons les initiatives les plus pertinentes sur notre espace dédié éco-friendly !